Capsule Santé préparée par l’organisme Jeunes en santé

Prendre soins de sa santé, c’est important toute l’année!

Voici quelques idées pour bien manger et être actif!

Par exemple, vous pourriez :

  • Planifier l’aménagement d’un petit potager ou la culture en pots de quelques fruits et légumes: tomates cerises, courgettes, laitue, fraises, etc. Et trouver à l’aide des enfants des recettes à réaliser avec eux pour mettre au menu les produits de leur future culture.
  • Bouger plus à l’extérieur en profitant de la période de clarté qui s’allonge: marche, vélo, ballon, patin à roues alignées, tennis et compagnie! Génial pour décoller petits et grands des écrans!

Le Défi Santé, c’est motivant et amusant pour tout le monde!

Voici une délicieuse salade vitaminée!

Salade de melon d’eau et feta

1 ½ tasse (375 ml) de cantaloup, coupé en dés
1 ½ tasse (375 ml) de melon d’eau, coupé
½ tasse (125 ml) de concombre anglais, coupé en dés
1 tasse  (250 ml) de fromage feta, coupé en dés
1 c. à table (15 ml) d’oignon rouge, haché finement
10 feuilles de basilic frais, hachées finement
1 c. à table (15 ml) de jus de citron
2 pincées de poivre noir

Mode de préparation

  1. Préparer tous les ingrédients et les déposer dans un grand bol.
  2. Mélanger délicatement et servir immédiatement.